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臭氧机在食品车间杀菌应用

时间:2021-09-29 17:07:02 作者:小编 点击:

为什么现在食品车间杀菌用创环的臭氧机,使用臭氧机对食品车间杀菌的常用方案。臭氧杀菌与紫外杀菌及化学试剂杀菌的对比。
臭氧机在食品车间杀菌应用(图1)创环致力于食品车间杀菌已走过十二年历程,我们有丰富的应用经验及专业的团队,为每一个食品车间设计专用的杀菌方案。

车间杀菌不同级别标准:
车间洁净度级别    微生物最大允许数 浮游菌/m³    适用场合
30万级    1000    丸剂、颗粒包装车间
10万级    500    注射剂浓配车间
1万级    100    小容量注射剂灌装车间,直接接触品的包装材料车间
100级    5    大容量注射剂的灌装车间
 
不同气源的臭氧机每克臭氧在不同级别下的适用空间:
1、空气源:
车间洁净级别    每克臭氧适用空间
食品车间(三十万级)    25 m³
食品车间(十万级)    12 m³
食品实验室车间(万级)    6 m³
无菌病房,管道(百级)    3 m³
 
       
2、氧气源:
车间洁净级别    每克臭氧适用空间
食品车间(三十万级)    50 m³
食品车间(十万级)    25 m³
食品实验室车间(万级)    12 m³
无菌病房,管道(百级)    6 m³
 
紫外灯杀菌与臭氧杀菌的对比:
1、紫外灯杀菌靠短波照射,常见的有效杀菌距离为1.2米,背光面无效;臭氧杀菌靠气体弥散,与浓度相关,浓度越高弥散性越好,杀菌效率越好;相比之下臭氧杀菌范围更广且无死角。

2、紫外线会引致不同的皮肤癌症,例如阳光化皮质层角化、黑色素细胞癌、底层细胞癌等;高浓度臭氧气体被人吸入会破坏呼吸道黏膜。而在实际应用中紫外杀菌的死角会使车间细菌很快繁殖,为达车间杀菌级别使用时间会很平凡(有的厂家因生产需要,更会紫外杀菌和工人生产同时进行);而臭氧杀菌无死角,在食品车间杀菌中只需在夜间(工人下班后)开机2小时就能达到杀菌级别,且因为无死角、杀菌彻底,完全能满足食品车间一天的生产需求;臭氧杀菌后会自行分解为氧气,避免的对人体的伤害。

化学试剂杀菌与臭氧杀菌的对比:众所周知化学试剂一般都会伴随腐蚀性及毒性,试剂配比繁复。很多厂家可能还会专门配备一名化学试剂师。并且化学试剂使用后一般均会有残留及可能产生二次污染。而臭氧杀菌使用只需安装好设备(设置时间控制器,定时开机关机),即可完成杀菌。相比而言杀菌使用方便、无污染、无残留。